Ese color que tienen me encanta.
Aquí podéis ver como hay una flor abierta y otra preparada para abrirse.
Las hebras rojas es la única parte que se aprovecha, que pena jajaja.
Duran muy poco frescas. Lo ideal es cogerlas cada día y quitar las hebras el mismo día.
La verdad es que se necesitan muchas flores para tener una buena cosecha.
Se pueden poner a secar al sol o en el horno
aunque si no es mucha cantidad no merece la pena.
2 comentarios:
Me maravilla la flor de azafrán. Qué bien poder tener unos pistilos para las comidas, tan buenos que los has criado tú. Debes sentirte orgullosa.
Un besot
Me encanta esta flor, y el olor que despide el azafrán recién recogido. En este caso mi perro me desenterró una buena cantidad jajaja. A ver si lo pongo de otra manera para protegerlo para el año que viene jajaja. Un besazo.
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